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腰果的营养价值与做法

2019-09-15 21:14:59

又名鸡腰果、介寿果。

Cashew Nut腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。

腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。

营养价值

1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;

2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;

3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

适用人群

一般人群均可使用

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